La cuisine au gaz, c'est une autre façon de cuisiner : la flamme répond à la main, la chaleur monte en quelques secondes, et chaque plat prend une dimension nouvelle. La Klarstein Illuminosa 5 vous offre cinq brûleurs Sabaf — une référence italienne reconnue parmi les professionnels — avec une puissance allant jusqu'à 4,0 kW sur le brûleur wok. Pas de préchauffage, pas de délai : tournez le bouton, la chaleur obéit.

Chaque brûleur a son rôle. Le brûleur wok de 4,0 kW monte en température en quelques secondes pour les sautés à feu vif. Le brûleur puissant de 3,0 kW est idéal pour les viandes saisies et les mijotés. Les deux brûleurs standard de 1,75 kW chacun gèrent le quotidien — pâtes, sauces, accompagnements. Le brûleur auxiliaire de 1,0 kW maintient délicatement une béchamel ou un beurre blanc sans risque de brûler. Cinq zones, cinq niveaux de puissance, un seul plan de cuisson.

La sécurité est au cœur de la conception : le dispositif de sécurité de flamme (FFD) coupe automatiquement l'arrivée de gaz dès qu'une flamme s'éteint. L'allumage électrique intégré permet d'allumer chaque brûleur en toute sécurité, sans allumettes. Les grilles en fonte assurent une stabilité parfaite pour tout type de batterie de cuisine — de la petite casserole au wok — et diffusent la chaleur de manière homogène sous chaque récipient.

Le boîtier en acier inoxydable résiste aux projections, se nettoie facilement et conserve son éclat après des années d'utilisation intensive. Conçu pour l'encastrement, l'Illuminosa 5 s'intègre de façon affleurante dans votre plan de travail pour une cuisine élégante et cohérente. Compatible gaz naturel (20 mbar, réglage d'usine) et GPL (50 mbar), avec possibilité de conversion.

Remarque importante : le tuyau et le détendeur ne sont pas inclus et doivent être achetés séparément. Les dimensions de découpe sont indiquées dans la notice fournie. L'installation doit être réalisée par un professionnel qualifié.

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