La cuisine au gaz, c'est une autre histoire : la flamme répond au doigt et à l'œil, la chaleur monte en quelques secondes, et vous reprenez le contrôle de chaque cuisson. La Klarstein Illuminosa 5 incarne cet art de cuisiner avec cinq brûleurs Sabaf — des brûleurs italiens de référence — et une puissance allant jusqu'à 4,0 kW sur le brûleur wok.

Cinq zones, cinq usages : le brûleur wok développe 4,0 kW pour saisir à très haute température en quelques instants. Le brûleur puissant à 3,0 kW prend en charge les viandes à rissoler, les mijotés qui demandent de l'énergie. Les deux brûleurs standard de 1,75 kW chacun couvrent le quotidien — pâtes, sauces, accompagnements. Le petit brûleur à 1,0 kW maintient une béchamel ou un chocolat fondu à la bonne température sans jamais brûler. Chaque brûleur porte la signature Sabaf, fabricant italien reconnu pour l'homogénéité de chauffe et la durabilité.

La sécurité est intégrée dès la conception : le dispositif de sécurité de flamme (Flame Failure Device, FFD) coupe automatiquement l'arrivée de gaz dès qu'une flamme s'éteint. L'allumage électrique assure une ignition fiable sur chaque brûleur, sans briquet ni allumette. Les grilles en fonte, lourdes et stables, assurent un contact équilibré avec chaque casserole ou wok, petite ou grande.

Le boîtier en acier inoxydable résiste aux projections, se nettoie en un coup d'éponge et conserve son éclat après des années d'usage quotidien. Conçue pour l'encastrement, l'Illuminosa 5 s'intègre à fleur de plan de travail dans tout aménagement de cuisine contemporaine. La plaque est livrée réglée pour le gaz naturel (20 mbar) et peut être adaptée au gaz liquide (GPL, 50 mbar).

Important : le tuyau et le détendeur ne sont pas fournis et doivent être achetés séparément. Les dimensions d'encastrement sont indiquées dans la notice fournie. L'installation doit être réalisée par un professionnel qualifié.

Offrez à votre cuisine le niveau d'équipement