Hygiène Alimentation Services 4e : 7 projets pour l’atelier professionnel, un cahier de soutien Belin Éducation de la collection Mes cahiers SEGPA. Pensé pour les élèves de 4ème du parcours SEGPA, il accompagne la découverte du secteur Hygiène, Alimentation et Services en s’appuyant sur des activités concrètes et motivantes.
Ce support propose 7 projets variés afin de faire le lien entre apprentissages et réalité professionnelle. Les fiches d’activités aident à explorer les métiers, à comprendre les missions et à mobiliser des compétences utiles au quotidien.
Le cahier inclut également des outils pour réfléchir à son orientation : des repères et des conseils pour structurer sa démarche, clarifier ses intérêts et se projeter dans des expériences. Enfin, des indications pratiques soutiennent la préparation d’un premier stage en entreprise, pour gagner en confiance et en autonomie.