L'huile essentielle de Néroli Bio est obtenue par la distillation de ses fleurs par entraînement à la vapeur d'eau. L'huile essentielle de Néroli dégage un parfum subtil et divin de fleur d'oranger. Le bigaradier ou oranger amer est un petit arbre au feuillage toujours vert; il possède 3 organes reproducteurs d'huiles essentielles différentes : les feuilles pour l'huile essentielle de petit grain bigarade, les fleurs fraîches pour l'huile essentielle de néroli et les baies pour l'huile essentielle d'orange amère,