Le Patchouli est une herbe de moins de 1 mètre de hauteur, portant de larges feuilles ovales, opposées et dentées. Les jeunes feuilles de Patchouli sont fermentées et séchées avant d'être distillées. Le Patchouli était jadis utilisé pour parfumer les linges et les vêtements. Les croyances lui attribuaient des pouvoirs mystiques. Aujourd'hui, l'huile essentielle est utilisée en aromathérapie, ainsi que comme matière première pour la cosmétique et la parfumerie.