Huile d'arachide LESIEUR
la bouteille de 1 l✕
Huile végétale pour assaisonnement, cuisson et friture.
Description
Une huile 100% arachide de qualité, parfaite pour une cuisine simple et conviviale, faite de salades gourmandes, de petits plats mijotés et de recettes maison. Elle rissole, frit, dore et assaisonne pour offrir toutes les saveurs de cette cuisine qui enchante les amateurs des plaisirs de la table. Lesieur Arachide fait l'objet d'une fabrication soignée qui garantit la neutralité de son goût et la régularité de sa conservation. Utilisation: Lesieur Arachide convient à tous types d'assaisonnements (vinaigrettes, mayonnaises) de vos salades, crudités et peut être utilisée pour vos marinades de poissons, volailles ou de viandes. C'est une huile particulièrement adaptée à l'usage en friture pour la réalisation de frites, beignets salés et sucrés, fondues,... en veillant à ne pas dépasser la température maximale conseillée de 180°C et en renouvelant totalement le bain après 10 fritures. Vous pouvez également l'utiliser à la poêle, en cocotte ou au four pour faire revenir ou rôtir les légumes, viandes et volailles.
Ingrédients / Composition
Ingrédients
100% huile d'ARACHIDE
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | Taux d'apports journaliers pour 100 g * Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kcal) | 900 kcal / 100 g | 44 % |
| sel | 0 g / 100 g | - |
| matières grasses | 100 g / 100 g | - |
| sucres | 0 g / 100 g | - |
| acides gras poly-insaturés | 16.98 g / 100 g | - |
| valeur énergétique (kJ) | 3700 kJ / 100 g | 44 % |
| vitamine E | 0.018 g / 100 g | 147 % |
| protéines | 0 g / 100 g | - |
| acides gras saturés | 17.32 g / 100 g | 86 % |
| glucides | 0 g / 100 g | - |
| acides gras mono-insaturés | 65.73 g / 100 g | - |
| Valeurs nutritionnelles pour 10 g | Taux d'apports journaliers pour 10 g * Apport de référence pour un adulte type (8400 kj / 2000 kcal) | |
|---|---|---|
| valeur énergétique (kcal) | 90 kcal / 10 g | 4 % |
| sel | 0 g / 10 g | - |
| matières grasses | 10 g / 10 g | 14 % |
| sucres | 0 g / 10 g | - |
| acides gras poly-insaturés | 1.8 g / 10 g | - |
| valeur énergétique (kJ) | 370 kJ / 10 g | 4 % |
| vitamine E | 0.002 g / 10 g | 15 % |
| protéines | 0 g / 10 g | - |
| acides gras saturés | 1.7 g / 10 g | 9 % |
| glucides | 0 g / 10 g | - |
| acides gras mono-insaturés | 6.5 g / 10 g | - |
Allergènes
Arachide
Conseils & Infos conso
Conservation
Sous l'action du froid, certaines huiles figent ou se troublent. C'est un phenomène naturel qui n'altère pas leurs qualités. Pour la rendre limpide, maintenez la bouteille à température ambiante ou trempez - la dans l'eau chaude et agitez - la . Cuisson + assaisonnement + friture. Température maximale conseillée en friture : 180 °C. Renouveler le bain après 10 fritures et évitez les ajouts d'huile.Introduire les aliments doucement lorsque l'huile est à bonne témpérature.
Contact exploitant / Service consommateur
Service consommateur : LESIEUR 29 quai Aulagnier 92600 Asnières sur Seine . Service exploitant : LESIEUR 29 quai Aulagnier 92600 Asnières sur seine
Caractéristiques produit
Nutri-score
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
- en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes
- en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
Eco-Score
L'Eco-score vous indique l’impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable.
La méthode de calcul estime l’impact de chaque étape de la vie d’un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement.
Elle prend notamment en compte :
- le mode de production
- le transport
- l’origine géographique des ingrédients
- la recyclabilité de l’emballage
- l’impact sur les espèces menacées
Cet Eco-score a été calculé par Open Food Facts et consultables sur https://openfoodfacts.org.
