Chafing dish gastronorme en acier inoxydable 4,5 l
Ce chafing dish gastronorme en acier inoxydable est conçu pour maintenir les plats à la bonne température lors du service. Sa capacité de
4,5 l et ses dimensions compactes (
38,5 x 29,5 x 31 cm) le rendent adapté aux buffets, restaurants et hôtels. Il fonctionne sans électricité, utilisant une pâte combustible pour chauffer efficacement les aliments.
Structure robuste et utilisation pratique
Le chafing dish est équipé d'une
couvercle polie avec poignée et d'une structure robuste en
acier inoxydable 18/0. Le récipient GN 1/2 de
65 mm de profondeur assure une bonne conduction de la chaleur et une répartition homogène de la température. Les poignées latérales facilitent le transport et la manipulation, même en service intensif.
Le montage et le démontage sont simples, ce qui permet un nettoyage rapide de chaque élément. La construction résiste à la corrosion, garantissant une utilisation durable dans des environnements professionnels exigeants.
Accessoires inclus et sécurité d'utilisation
Le chafing dish est livré avec un
récipient GN 1/2 de 4,5 l, un récipient pour l'eau, un récipient pour la pâte combustible, une
couvercle, un cadre de support et une étagère pour le combustible. Il est conçu pour une utilisation sans énergie électrique, ce qui le rend
économique et adapté à différents espaces de restauration. Sa conception permet de maintenir les plats au chaud sans risque de brûlure grâce au système de bain-marie.
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Capacité de 4,5 l : idéal pour le service de plats chauds en buffet ou restauration collective.
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Acier inoxydable 18/0 : résistance à la corrosion et facilité d'entretien.
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Fonctionnement sans électricité : chauffe par pâte combustible, économique et mobile.
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Bain-marie : prévient le risque de brûlure ou de dessèchement des aliments.
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Poignées latérales ergonomiques : manipulation et transport facilités.
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Démontage rapide : nettoyage aisé de chaque composant.
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Dimensions compactes : 38,5 x 29,5 x 31 cm, adapté aux espaces restreints.
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Livré complet : tous les éléments nécessaires inclus pour une utilisation immédiate.