Hachoir professionnel sur socle Mainca 114 S MAP à double coupe inox pour une production intensive.

Ce hachoir sur socle assure une production intensive jusqu'à 1150 kg/h grâce à son système simple ou double coupe UNGER. Sa construction en inox AISI 304, sa grande trémie de 540 x 840 mm et ses éléments démontables facilitent l'hygiène, la stabilité et le travail en continu.

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Hachoir à viande sur socle à double coupe avec protection : 1150 kg/h

Le hachoir sur socle Mainca 114 S MAP est performant et simple à utiliser, avec une production jusqu'à 1150 kg/h. Ce hachoir à viande professionnel permet de traiter de grands volumes de viande avec régularité, tout en préservant la qualité de la matière première.

Idéal pour une utilisation intensive en boucherie-charcuterie et pour les laboratoires de transformation de la viande.

Sa construction tout inox AISI 304 assure une excellente résistance à la corrosion, une hygiène optimale et un nettoyage facilité. La carrosserie sablée renforce l'aspect professionnel et durable du hachoir à viande professionnel adapté aux environnements CHR intensifs.

Points forts du hachoir à viande professionnel Mainca 114 S MAP

• Production élevée : jusqu'à 1150 kg/h
• Grande trémie d'alimentation : 540 x 840 mm
• Fonctionnement en simple ou double coupe UNGER
• Bagues de compensation fournies
• Grilles Ø 4,5 mm incluses
• Bouche, couteaux, grilles et vis sans fin démontables
• Transmission par engrenages en bain d'huile
• Fonctionnement silencieux
• Socle stable avec patins antivibrations
• Commande marche / arrêt par bouton poussoir

Un hachoir professionnel pensé pour