Hachoir réfrigéré professionnel MAP Artic Jumbo R600A pour 700 kg/h.

Ce hachoir réfrigéré MAP Artic Jumbo R600A assure un débit intensif jusqu'à 700 kg/h grâce à son système UNGER double coupe Ø 98 mm avec grille 4,5 mm. Sa réserve supérieure réfrigérée, son froid ventilé de +1 °C à +5 °C et sa construction en inox AISI 304 garantissent une production hygiénique, régulière et adaptée aux exigences professionnelles.

#html-body [data-pb-style=J7B064R]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}

Hachoir à viande professionnel réfrigéré triphasé pour une production de 700 kg/h

Conçu pour les boucheries et laboratoires de transformation de la viande, le hachoir réfrigéré MAP Artic Jumbo R600A associe puissance de production, hygiène maîtrisée et conservation optimale de la viande.

Avec son débit jusqu'à 700 kg/h, ce hachoir à viande professionnel équipé d'une réserve supérieure réfrigérée de grande capacité, maintient la viande dans de bonnes conditions de température avant le hachage.

Un hachoir réfrigéré professionnel grand débit

Le MAP Artic Jumbo est équipé d'un corps de hachage UNGER Ø 98 mm avec système double coupe B98. Cette configuration garantit un hachage régulier, rapide et adapté aux productions intensives. La grille fournie en 4,5 mm permet d'obtenir une texture fine et homogène, idéale pour les préparations de viande hachée professionnelles.

Sa construction en inox AISI 304 renforce la résistance à l'usage quotidien, facilite le nettoyage et répond aux attentes des environnements alimentaires professionnels.

• Système double coupe B98 avec grille 4,5 mm
• Réserve supérieure réfrigérée de grande capacité
• Construction inox AISI 304 robuste et hygiénique
• Corps, hélice et couteaux démontables pour un nettoyage simplifié
• Verrouillage du corps par clavetage
• <