Hachoir à viande professionnel Mastro 300 kg/h avec grille Ø 82 mm.

Ce hachoir à viande professionnel Mastro offre un débit élevé de 300 kg/h pour traiter efficacement les préparations carnées en service intensif. Son moteur ventilé à bain d'huile, sa protection thermique et ses éléments en acier inoxydable assurent une utilisation fiable, sécurisée et adaptée aux exigences des cuisines professionnelles.

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Hachoir à viande professionnel 300 kg/h avec ouverture Ø 82 mm

Le hachoir à viande professionnel est conçu pour les établissements CHR ayant besoin d'un équipement fiable, compact et performant pour la préparation de viandes hachées. Adapté aux restaurants, hôtels, charcuteries, boucheries et petites entreprises alimentaires, il permet de traiter efficacement de grands volumes tout en conservant une utilisation simple au quotidien.

Grâce à son débit de 300 kg/h, son moteur ventilé à bain d'huile et sa grille de diamètre 82 mm, ce hachoir à viande professionnel offre une cadence régulière pour les préparations intensives.

Sa conception robuste en fonte polie, associée à des éléments en acier inoxydable, garantit une bonne résistance à l'usage professionnel.

Un hachoir professionnel puissant et sécurisé

• Débit élevé : 300 kg/h, adapté aux besoins des professionnels CHR
• Diamètre de grille Ø 82 mm pour un hachage efficace
• Disque standard Ø 6 mm inclus
• Vitesse : 140 tr/min
• Entrée viande : 120 x 52 mm
• Matériaux : fonte polie, aluminium anodisé, acier inoxydable
• Moteur à bain d'huile ventilé pour une utilisation fiable
• Pr