Hachoir à viande en aluminium pour une utilisation polyvalente
Le hachoir à viande Hendi en aluminium argenté offre une solution efficace pour la préparation de grandes quantités de viande. Avec une puissance de
400 W et une capacité de broyage jusqu'à
50 kg/h, il convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu'à un usage domestique. Son format compact de
19,5 x 27,4 x 43 cm facilite son intégration sur le plan de travail. L'appareil est livré avec plusieurs accessoires pour s'adapter à différents besoins de préparation.
Caractéristiques techniques et accessoires inclus
La structure du hachoir est conçue en
aluminium pour garantir robustesse et facilité d'entretien. La tôle de chargement en métal moulé et le plateau de récupération en plastique permettent une manipulation pratique des aliments. Le système comprend un
poussoir en plastique, un
couteau en acier inoxydable et des grilles en acier poudré pour une coupe précise.
L'appareil propose deux grilles de
65,8 mm (trous de 4 mm et 7 mm), trois embouts pour la fabrication de saucisses (
Ø12, Ø15 et Ø20 mm) et un accessoire pour tartare. Le changement de sens de rotation est possible grâce à un interrupteur dédié. Ce modèle n'est pas conçu pour un fonctionnement continu. Poids net :
5,2 kg.
Contenu du coffret et facilité d'entretien
Le hachoir à viande Hendi est livré avec tous les éléments nécessaires pour une utilisation immédiate :
hachoir,
deux grilles et
trois embouts à saucisse. Son entretien est simplifié grâce à des matériaux faciles à nettoyer. L'appareil fonctionne sous
230 V, ce qui le rend compatible avec la plupart des installations électriques domestiques et professionnelles. Ce hachoir répond aux besoins de préparation variés, du hachage classique à la confection de saucisses ou de tartare.
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Puissance de 400 W pour un broyage efficace de la viande.
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Capacité jusqu'à 50 kg/h adaptée aux besoins professionnels et domestiques.
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Corps en aluminium pour une structure solide et un nettoyage aisé.
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Deux grilles de 65,8 mm (4 mm et 7 mm) pour différents types de hachage.
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Trois embouts à saucisse (Ø12, Ø15, Ø20 mm) pour la préparation de charcuterie.
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Accessoire pour tartare inclus pour varier les préparations.
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Interrupteur de changement de sens pour débloquer facilement l'appareil.
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Poids net de 5,2 kg pour une bonne stabilité sur le plan de travail.
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Dimensions compactes (19,5 x 27,4 x 43 cm) pour un rangement facilité.