Hachoir à viande inox pour usage professionnel Ce hachoir à viande en inox argenté, format 39,3 x 24 x 56 cm, est conçu pour le hachage efficace de toutes sortes de viandes sans os ni peau. Il s'adresse aux professionnels de la restauration recherchant un appareil fiable pour des volumes variables. Caractéristiques techniques et sécurité Le hachoir dispose d'une tête et d'une trémie en alliage d'aluminium poli, ainsi que d'une gorge en fonte robuste. Le moteur de 550 W est équipé d'une protection contre la surchauffe, garantissant une utilisation sécurisée. La vitesse de rotation atteint 170 tr/min, permettant une capacité de traitement de 100 kg/h. Accessoires et entretien Le démontage simple facilite le nettoyage quotidien. La machine est livrée avec deux grilles en inox (6 et 8 mm), un couteau et une vis sans fin en acier inoxydable, ainsi qu'un poussoir en polyéthylène et un entonnoir à saucisses en polypropylène. Les pieds antidérapants assurent la stabilité pendant l'utilisation.

• Corps en inox et aluminium poli : résistance à la corrosion et nettoyage facilité
• Capacité de 100 kg/h : adaptée aux besoins des cuisines professionnelles
• Deux grilles en inox (6 et 8 mm) : choix de la finesse du hachage
• Moteur 550 W avec protection thermique : sécurité accrue lors de l'utilisation
• Pieds antidérapants : stabilité optimale sur le plan de travail
• Démontage rapide : entretien et nettoyage simplifiés
• Accessoires inclus : poussoir, entonnoir à saucisses, notice en français
• Dimensions compactes : 39,3 x 24 x 56 cm pour un encombrement réduit
• Utilisation non continue : conçu pour des cycles de travail intermittents