Pumpkin Protein est une poudre de protéine végétale issue de graines de courge sélectionnées, pensée pour les sportifs et les personnes qui veulent varier leurs sources de protéines. Sa composition repose sur un seul ingrédient : la protéine de potimarron. Après extraction d'une grande partie de l'huile, la masse restante est broyée en poudre fine afin d'obtenir une teneur en protéines de 60 %. Une dose de 30 g apporte 18 g de protéines et se mélange avec 250 ml d'eau. Son goût légèrement sucré et noiseté fonctionne aussi bien en boisson qu'en ingrédient dans un porridge, un smoothie ou un dessert. La formule est végane, sans gluten, sans lactose et sans OGM. - Protéine végétale issue de graines de courge - 60 % de protéines - 18 g de protéines par portion de 30 g - 13 g de fibres pour 100 g - Faible teneur en sucre - Sans gluten, sans lactose et sans OGM - Format 1000 g, goût naturellement noiseté ## Composition et préparation Mélangez 1 dose de 30 g avec 250 ml d'eau et prenez une portion par jour. La poudre peut aussi être préparée avec une boisson végétale si vous recherchez une texture plus douce. Grâce à sa note légèrement sucrée et noisetée, elle se marie bien avec les céréales, les smoothies, les desserts et les recettes de pâtisserie. Sa composition à base de protéine de potimarron permet de compléter une recette sans ajouter d'arôme complexe. ## Quand le prendre ? Pumpkin Protein convient aux sportifs de force, d'endurance et aux personnes actives qui recherchent une alternative végétale à la protéine de lactosérum. Elle peut être prise après l'entraînement, avant une séance ou comme collation rapide dans la journée. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire. Elle est aussi adaptée aux personnes qui évitent le gluten, le lactose ou les OGM dans leur alimentation.