Pancake & Waffle Mix est une poudre pour préparer des crêpes ou des gaufres riches en protéines, sans devoir composer la pâte ingrédient par ingrédient. Elle convient aux sportifs, aux personnes actives et à tous ceux qui veulent un petit-déjeuner ou une collation plus protéinée. La recette contient de la farine d'avoine, de la protéine de lactosérum concentrée, des blancs d'œuf en poudre, du lait écrémé en poudre, des flocons d'avoine et de l'huile d'olive. Selon la saveur, une portion de 50 g apporte 20,5 à 21 g de protéines. Le mélange est aussi une source de fibres et se prépare en quelques minutes avec de l'eau ou du lait écrémé. Une fois cuites, les crêpes ou gaufres peuvent être servies avec des fruits frais, des fruits lyophilisés, du beurre de cacahuète, un sirop sans calories ou une pâte à tartiner protéinée.
- Poudre pour crêpes et gaufres protéinées
- Protéine de lactosérum concentrée 35 à 36 % selon la saveur
- 20,5 à 21 g de protéines par portion de 50 g
- Farine d'avoine et flocons d'avoine
- Source de fibres
- Saveurs chocolat, vanille, myrtilles et sans saveur
- Format 500 g sur les variantes
## Conseils d'utilisation
Mélangez 2 dosettes, soit 50 g de préparation, avec 100 ml de lait écrémé ou d'eau. Ajoutez une demi-cuillère à soupe d'huile dans la poêle, puis faites cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. La même pâte peut aussi servir pour préparer des gaufres. Les versions chocolat, vanille, myrtilles et nature permettent d'adapter facilement le goût au petit-déjeuner, au dessert ou à la collation.
## Quand le prendre ?
Ce mélange s'intègre bien le matin, après une séance ou dans l'après-midi lorsque vous voulez une préparation chaude et rassasiante. Il s'adresse aux amateurs de fitness, de musculation et de repas sucrés plus riches en protéines. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire. Vous gardez la liberté d'ajouter des fruits, du beurre de cacahuète ou une garniture protéinée selon vos envies.