Caséine micellaire est une poudre de protéines issue du lait, conçue pour les sportifs et les personnes actives qui veulent une source de protéines à absorption lente. Sa structure en micelles la rend particulièrement intéressante le soir, lorsque vous souhaitez préparer une boisson protéinée avant le coucher. Une dose de 25 g se mélange avec 250 à 300 ml d'eau ou de lait, selon la texture et le goût recherchés. Elle peut aussi compléter une collation pendant la journée lorsque vous n'avez pas accès à un repas classique. La poudre se dissout facilement et existe en plusieurs saveurs : chocolat, vanille, fraise et nature. Le format 1000 g convient à une utilisation régulière dans un shaker, un smoothie, un porridge ou un dessert maison. - Caséine micellaire en poudre à base de lait - Protéine à absorption lente - Dose de 25 g par préparation - À mélanger avec 250-300 ml d'eau ou de lait - Saveurs chocolat, vanille, fraise et nature - Sachet de 1000 g pour toutes les variantes - Sans gluten ## Composition et préparation Mélangez 1 dose de 25 g avec 250 à 300 ml d'eau ou de lait. Avec de l'eau, la boisson reste plus légère ; avec du lait, elle gagne en rondeur et en texture. Les versions aromatisées associent la caséine micellaire à des arômes, avec du cacao pour la saveur chocolat et de la poudre de betterave pour la saveur fraise. La version nature contient uniquement de la caséine micellaire à base de lait, ce qui la rend facile à utiliser dans des recettes simples. ## Quand le prendre ? Cette caséine convient surtout le soir, avant le coucher, ou dans les moments où vous cherchez une source de protéines plus progressive qu'une boisson rapide classique. Elle s'adresse aux pratiquants de musculation, de fitness et aux sportifs qui veulent compléter leur apport quotidien en protéines sans multiplier les repas solides. Elle peut aussi être ajoutée à un porridge, un smoothie ou un dessert pour enrichir une préparation. Les protéines contribuent au maintien et au développement de la masse musculaire.