Le Beurre de noix de pécan est une pâte à tartiner fabriquée uniquement à partir de 100 % de noix de pécan. Sa recette pure, sans huile de palme, sans sucres ajoutés et sans autres additifs, met en avant le goût authentique de ce fruit à coque. La texture est crémeuse, facile à étaler, avec une saveur douce et beurrée qui fonctionne aussi bien nature que dans les recettes du quotidien. Pour 100 g, il apporte 71 g de lipides, 10 g de fibres et 9 g de protéines. Il convient aux personnes qui recherchent une pâte végétalienne, sans gluten et sans lactose. À la cuillère, sur du pain grillé ou dans un bol de petit-déjeuner, il ajoute une touche généreuse sans compliquer la composition. - Pâte composée de 100 % de noix de pécan - Sans huile de palme, sans sucres ajoutés et sans additifs - Texture lisse, crémeuse et facile à tartiner - 10 g de fibres et 9 g de protéines pour 100 g - Produit végétalien, sans gluten et sans lactose - Formats disponibles : 340 g et 8 x 340 g - Saveur douce, légèrement sucrée et beurrée ## Composition et préparation La recette contient uniquement des noix de pécan (100 %), ce qui donne une pâte dense en goût et simple à utiliser. Mélangez bien avant utilisation pour retrouver une texture homogène, surtout si l'huile du fruit à coque remonte naturellement en surface. Elle se tartine sur du pain, des toasts ou des crêpes, mais peut aussi enrichir un yaourt, un smoothie ou du quark. En pâtisserie, elle apporte une note de pécan aux gâteaux, biscuits et desserts sans nécessiter d'arôme ajouté. ## Pour qui est-il conçu ? Ce beurre de pécan est conçu pour les personnes qui veulent une pâte de fruits à coque gourmande avec une composition très courte. Il s'intègre facilement dans un petit-déjeuner actif, une collation ou une recette sucrée maison. Sa teneur élevée en fibres intéressera aussi ceux qui cherchent des aliments plus consistants dans leur routine quotidienne. Il se conserve dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe et à température ambiante.