Salamandre électrique murale en inox La salamandre électrique en inox argenté est conçue pour le grillage, le réchauffage et la préparation de plats gratinés. Grâce à sa fixation murale, elle s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles où l'espace est limité. Son format compact de 61 x 31 x 28 cm permet une installation pratique, tout en offrant une surface de cuisson adaptée aux besoins quotidiens. Contrôle précis et utilisation pratique Dotée d'une plage de température réglable de 50° à 300°C, cette salamandre s'adapte à différents types de préparations. Le thermostat intégré, le minuteur jusqu'à 30 minutes et la lampe témoin facilitent le contrôle précis de la cuisson. La résistance placée en partie supérieure assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants.

La grille réglable sur 4 hauteurs permet d'ajuster la distance par rapport à la source de chaleur selon le plat à préparer. Les poignées isolées et la présence d'une tôle ramasse-miettes simplifient l'utilisation et l'entretien au quotidien. Sécurité et performance professionnelle La salamandre est équipée d'une protection contre l'humidité IPX4, garantissant la sécurité de l'installation électrique dans les environnements professionnels. Elle fonctionne avec une puissance de 2 000 W et une tension de 230 V, assurant une montée en température rapide et efficace. Le câble d'alimentation de 1,3 m offre une flexibilité d'installation.

• Fixation murale : gain de place dans la cuisine
• Température réglable 50°-300°C : adaptation à divers plats
• Minuteur 30 min : gestion précise du temps de cuisson
• Grille réglable sur 4 hauteurs : polyvalence d'utilisation
• Résistance supérieure : cuisson homogène
• Protection IPX4 : sécurité contre l'humidité
• Puissance 2 000 W : montée en température rapide
• Grille avec poignées isolées : manipulation sécurisée
• Tôle ramasse-miettes : entretien facilité
• Dimensions compactes : 61 x 31 x 28 cm