Découvrez toutes les possibilités que vous offre le gril à arepas Victoria, une pièce indispensable dans votre cuisine qui fusionne la tradition de la fonte avec l'innovation et un design pratique pour résister à des générations. Idéal pour préparer des arepas et bien plus encore.

CARACTÉRISTIQUES :

• Fonte émaillée : Gril pour arepas de 20 cm de diamètre en fonte émaillée de haute qualité. Le revêtement d'émail vitreux fusionné à la fonte à haute température donne à la poêle à arepas une surface résistante à l'oxydation pour faciliter la cuisson et le nettoyage. Elle est conçue avec une surface plane et perforée qui garantit une conduction constante de la chaleur et réduit les points chauds, idéal pour des arepas croustillantes. La poignée en acier inoxydable vous permet de maintenir une prise sûre et se replie sur le dessus de la poêle pour faciliter son rangement.
• Sain, sans PTFE ni PFOA : Les articles de cuisine Victoria sont fabriqués sans PTFE ni PFOA pour que vous puissiez cuisiner vos aliments préférés en toute sécurité. La couche d'émaillage vitrifié ne la protège pas seulement de l'oxydation, mais facilite également son nettoyage et prévient l'adhérence des aliments, ce qui vous permettra de cuisiner de manière plus efficace et saine.
• Performance énergétique optimale : La fonte est excellente pour distribuer la chaleur de manière homogène sur toute la surface, ce qui facilite une cuisson uniforme et évite que les aliments ne cuisent de façon inégale. Que ce soit pour un brunch familial ou un apéritif gourmet, sa rétention de chaleur supérieure garantit des textures croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Elle permet de cuisiner à feu moyen et maintient les aliments chauds plus longtemps après les avoir retirés du feu.
• Entretien facile : Comme pour les articles culottés, il est conseillé d'appliquer une fine couche d'huile et de chauffer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il y ait de la fumée pour construire un antiadhésif naturel. Il passe au lave-vaisselle, bien qu'il soit recommandé de le laver à la main pour ne pas affaiblir la couche de culottage ; il peut sécher à l'air libre car il ne s'oxyde pas. Utilisez des ustensiles en bois, silicone ou nylon pour préserver la surface de l'émail.
• Adapté à tous types de cuisines : Excellente poêle à arepas adaptée pour une utilisation sur feu de camp et barbecue, car elle supporte des températures élevées, idéale pour le camping ou les bivouacs. Elle est compatible avec tous les types de cuisines : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four. Ne faites jamais glisser l'ustensile sur des surfaces en verre ou en céramique pour éviter les rayures. Pour de meilleurs résultats, préchauffez graduellement, évitez les changements brusques de température et cuisinez à feu doux à moyen pour créer de délicieuses tortillas de farine, arepas, roti, patacones, pita, naan et bien plus encore. Il sert également de diffuseur de chaleur pour les petits ustensiles de cuisine qui ne recouvrent pas entièrement le brûleur.
• Produit durable : La fabrication des ustensiles de cuisine Victoria repose sur une économie circulaire avec des matières premières recyclées. Nous garantissons que les matériaux sont aptes au contact alimentaire, car ils n'ont pas été exposés à des métaux lourds ou à des substances dangereuses. Tout cela, associé à un bon entretien, permet à nos produits de durer toute une vie et même de se transmettre aux générations futures, contribuant ainsi à la protection et à la durabilité de l'environnement.