Pour gélifier de manière naturelle vos préparations, découvrez la gélatine végétale PME. En poudre, elle est très pratique à utiliser en pâtisserie comme en cuisine. Il s'agit de la version naturelle de la gélatine, alternative à la gélatine animale.Elle peut donc être utilisée dans les plats et gâteaux végétariens. Pour réaliser une gelée, il faut compter environ 5 g de gélatine en poudre pour 75 ml de liquide. Ingrédients: épaississant (carraghénane - E407), un régulateur d'acidité (sodium - E331), substitut du sel (chlorure de potassium - E508), le dextrose. Poids : 20 grammes..Accompagné d'un stylo chocolat, hyper pratique pour dessiner ou écrire ce qui vous plaît sur vos pâtisseries et biscuits !Ingrédients : sucre, graisses végétales, pâte de noisette (14%), lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre.Emulsifiant : lécithine de soja.Extrait de vanille.Peut contenir des traces de fruits secs et dérivés.Poids net : 20 g.