Le Double Gaufrier Forain à gaz 19046 dispose de plaques réversibles qui permettent une répartition homogène de la pâte et des gaufres plus aérées et moelleuses. La réversibilité des fers est facile à manipuler. Un gaufrier professionnel conçu pour des gaufres fraîches faite maison.

Le résultat après cuisson est remarquable : Grâce à ses plaques en fonte grise à forte valeur de conduction qui permettent de répartir la chaleur uniformément et d'obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes.

Une construction tout en INOX et avec comme équipement, 2 robinets avec option ralenti permettant de contrôler la puissance des flammes, 2 sécurités, 2 veilleuses et 2 fers réversible en fonte grise indépendants.

• Fabrication : Française
• Garantie Sofraqualité : 2 ans pièces
• Energie : Gaz (Butane / Propane)
• Largeur (mm) : 540
• Profondeur (mm) : 640
• Hauteur (mm) : 310
• Poids (Kg) : 40
• Puissance (W) : 5240
• Capacité : 4 gaufres
• Débit (pièces/heure) : 23 à 30
• Type de plaques : Fonte
• Zone de chauffe : 2
• Nbres alvéoles : 24
• Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm