Gâteaux Parfaits : Le Cake Design expliqué pas à pas (Hardcover)
Découvrez un livre de pâtisserie en français, pensé pour apprendre le cake design de façon progressive. Grâce à des explications illustrées et des étapes simples, vous gagnez en confiance pour composer et décorer des gâteaux de fête impressionnants.
Le guide présente de nombreuses inspirations : gâteaux à étages, layer cakes, bento cakes, drip cakes, gâteaux floraux, rainbow cake et number cake. Vous y trouvez aussi des recettes de base (B. A.-BA) réutilisables pour créer différents styles, avec des repères clairs pour la réalisation.
La mise en place et la décoration sont détaillées pas à pas, avec des conseils pratiques sur les techniques et les outils. Un ouvrage idéal pour préparer un anniversaire, un mariage, une baby shower ou un moment convivial entre amis.