Fromage de chèvre rocamadour AOP ETOILE DU QUERCY

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Fromage de chèvre rocamadour AOP ETOILE DU QUERCY

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT de chèvre cru : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne

Description

ROCAMADOUR AOP X 5

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1211 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
292 kcal / 100
matières grasses
24 g / 100
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5

,99

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