Fromage de chèvre rocamadour AOP ETOILE DU QUERCY

la barquette de 140g

40.00 € / KG

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Fromage de chèvre rocamadour AOP  ETOILE DU QUERCY

Fromage de chèvre rocamadour AOP ETOILE DU QUERCY

la barquette de 140g

40.00 € / KG

Description

ROCAMADOUR AOP X 5

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

LAIT de chèvre cru : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1211 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 292 kcal / 100 g
matières grasses 24 g / 100 g
acides gras saturés 17 g / 100 g

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Caractéristiques

Description

ROCAMADOUR AOP X 5

Ingrédients

LAIT de chèvre cru : 96.77% en moyenne / Ferments : 1 à 3% / Sel : 1.2% en moyenne / Présure animale : 0.02% en moyenne / Chlorure de calcium : 0.01% en moyenne
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Nom légal

FROMAGE AOP

Valeurs nutritionnelles

Valable pour :

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
valeur énergétique (kJ) 1211 kJ / 100 g
valeur énergétique (kcal) 292 kcal / 100 g
matières grasses 24 g / 100 g
acides gras saturés 17 g / 100 g
glucides 1 g / 100 g
sucres 0.5 g / 100 g
protéines 18 g / 100 g
sel 1 g / 100 g

Informations complémentaires

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Contact exploitant / Service consommateur

Service consommateur: . Service exploitant: SOCIETE FROMAGERE DE LOUBRESSAC ZA VAILLES 46130 LOUBRESSAC

Conservation

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