Friteuse professionnelle double Snack IV Plus Bartscher

Découvrez la friteuse professionnelle double Snack IV Plus de Bartscher, l'outil indispensable pour préparer des frites croustillantes et des snacks savoureux à la perfection. Sa puissance de 6,6 kW, sa cuve en acier inoxydable et son système de vidange d'huile facilitent une utilisation quotidienne intense. Idéale pour les professionnels de la restauration.

• Nettoyage facile et rapide : Le robinet de vidange d'huile et la résistance escamotable facilitent grandement le nettoyage.
• Construction robuste : L'acier inoxydable garantit une longue durée de vie et une hygiène irréprochable.
• Précision de cuisson : Le thermostat réglable permet de contrôler avec précision la température de cuisson.
• Sécurité optimale : Le thermostat de sécurité coupe automatiquement l'alimentation en cas de surchauffe.
• Polyvalence : Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres.

Caractéristiques techniques :

• Puissance : 6,6 kW
• Capacité totale : 18 litres
• Température réglable : de 50°C à 190°C
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions : 575 x 530 x 385 mm
• Dimensions du panier : L 210 x P 220 x H 120 mm
• Contenance du panier : 5,5 litres
• Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
• Poids : 11,5 kg
• Nombre de paniers : 2
• Zone froide : Oui
• Thermostat de sécurité : Oui
• Robinet de vidange : Oui
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz

Avantages clés mis en avant :

• Productivité accrue : Double cuve pour une préparation simultanée de différents aliments.
• Économie d'énergie : Zone froide pour une utilisation optimale de l'huile.
• Facilité d'utilisation : Commandes intuitives et nettoyage rapide.
• Robustesse et durabilité : Construction en acier inoxydable de qualité professionnelle.
• Prête à être branchée
• Incluis avec : 2 paniers et 2 couvercles

Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires - Convient pour l'huile de friture et la graisse en barres (graisse en blocs)