Friteuse électrique inox 10 l – performance et capacité La friteuse électrique Royal Catering RCTF 10EB en inox offre une capacité totale de 10 l et une puissance de 3200 W. Conçue pour un usage professionnel, elle permet de frire efficacement frites, viandes, poissons ou légumes. Sa cuve amovible accueille jusqu'à 5 l d'huile, facilitant la préparation de grandes quantités en une seule fois. Le thermostat réglable de 50 à 200°C assure une cuisson adaptée à chaque aliment. Un minuteur intégré permet de programmer le temps de cuisson jusqu'à 60 minutes. Sécurité, hygiène et facilité d'entretien La zone froide au fond du bac prévient le brûlage des résidus, préservant ainsi le goût des aliments. Le panier est équipé d'une poignée isolante pour une manipulation sécurisée et d'un crochet pour égoutter les aliments après cuisson. Les voyants lumineux indiquent le chauffage et l'atteinte de la température choisie. Un bouton de sécurité coupe instantanément l'appareil lors du retrait de la résistance. Un fusible intégré protège contre la surchauffe. Les pieds en caoutchouc assurent la stabilité et évitent les rayures sur les surfaces. Les éléments amovibles, dont le panier, la cuve et le couvercle, sont lavables au lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Caractéristiques techniques et accessoires inclus La friteuse mesure 35 x 29 x 30 cm et pèse 5,9 kg. Elle fonctionne sur une tension de 230 V. Le panier de 220 x 200 x 100 mm permet de frire différentes portions. Le couvercle limite les projections d'huile et protège le contenu. L'appareil est livré avec un panier, un bac à huile, un couvercle et une notice en français. Adaptée à un usage intensif, elle convient aux cuisines professionnelles, snacks ou food trucks.

• Capacité totale de 10 l pour préparer de grandes quantités en une seule fois
• Puissance de 3200 W pour une montée en température rapide
• Thermostat réglable de 50 à 200°C pour adapter la cuisson à chaque aliment
• Minuteur jusqu'à 60 minutes pour un contrôle précis du temps de cuisson
• Zone froide pour éviter le brûlage des résidus et préserver la qualité des aliments
• Éléments amovibles lavables au lave-vaisselle pour un entretien facile
• Poignée isolante sur le panier pour une manipulation sécurisée
• Voyants lumineux pour surveiller le chauffage et la température
• Protection contre la surchauffe grâce au fusible intégré
• Pieds antidérapants pour une stabilité optimale sur le plan de travail