Friteuse électrique professionnelle 13 l La friteuse électrique Royal Catering en acier inoxydable, finition noire et argent, offre une capacité totale de 13 l. Conçue pour un usage professionnel, elle permet de frire efficacement de grandes quantités d'aliments comme les frites, légumes, viandes ou bâtonnets de fromage. Sa plage de température réglable de 60 à 200°C s'adapte à différents types de préparations, fraîches ou surgelées. Le thermostat intégré maintient la température souhaitée pour une cuisson homogène et une consommation d'énergie maîtrisée. Conception robuste et sécurité renforcée La cuve fixe accueille entre 6,5 et 9,5 l d'huile, tandis que la zone froide au fond du réservoir limite le risque de brûlure des résidus alimentaires. Un robinet de vidange facilite l'évacuation de l'huile usagée pour un entretien plus simple. La structure en acier inoxydable assure robustesse, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. La poignée du panier reste froide pour une manipulation sécurisée, et le panier peut être suspendu grâce à un crochet intégré. Performance et facilité d'utilisation La friteuse dispose d'une puissance de 3200 W pour une montée en température rapide et une cuisson efficace. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent la stabilité de l'appareil sur le plan de travail. Un dispositif de sécurité protège contre la surchauffe, et un bouton dédié permet d'arrêter le fonctionnement et de relever l'élément chauffant. Les dimensions compactes (67 x 32 x 36,5 cm) facilitent l'intégration dans différents espaces professionnels.

• Capacité 13 l : cuisson simultanée de grandes quantités d'aliments
• Température réglable 60-200°C : adaptation à divers types de fritures
• Zone froide : réduction du risque de brûlure des résidus
• Robinet de vidange : vidange de l'huile facilitée
• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et entretien simplifié
• Puissance 3200 W : chauffe rapide et cuisson efficace
• Poignée isolée : manipulation sécurisée du panier
• Pieds antidérapants : stabilité sur le plan de travail
• Dispositif de sécurité : protection contre la surchauffe