Friteuse double en acier inoxydable : capacité et performance La friteuse double Royal Catering en acier inoxydable offre une capacité totale de 2 x 10 l et une puissance de 2 x 3000 W. Conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, elle permet de frire simultanément différents aliments tout en maintenant une température précise grâce à ses thermostats réglables. Sa structure robuste et ses fonctionnalités pratiques assurent une utilisation efficace et sécurisée au quotidien. Contrôle précis et entretien facilité Chaque cuve indépendante dispose d'un élément chauffant de 3000 W et d'un thermostat permettant de régler la température entre 50 et 200°C. Les voyants lumineux indiquent clairement l'état de chauffe de l'huile. Les zones froides au fond des cuves limitent la carbonisation des résidus, préservant ainsi la qualité des aliments et facilitant le nettoyage. Les robinets de vidange intégrés simplifient l'évacuation de l'huile usagée, rendant l'entretien plus rapide et plus sûr. Matériaux robustes et sécurité d'utilisation La construction en acier inoxydable garantit une résistance élevée à la corrosion et aux chocs, tout en étant compatible avec le contact alimentaire. Les paniers sont équipés de poignées isolantes et peuvent être suspendus pour égoutter les aliments. Les couvercles et paniers passent au lave-vaisselle pour un nettoyage hygiénique. Des pieds en caoutchouc assurent la stabilité de l'appareil et protègent les surfaces de travail.

• Grande capacité : 2 cuves de 10 l pour préparer de grandes quantités simultanément
• Puissance élevée : 2 x 3000 W pour une montée en température rapide
• Thermostats réglables : plage de 50 à 200°C pour adapter la cuisson à chaque aliment
• Zones froides : préservent la qualité de l'huile et évitent la carbonisation des résidus
• Robinet de vidange : facilite l'évacuation de l'huile après utilisation
• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et facilité d'entretien
• Paniers avec poignées isolantes : manipulation sécurisée et protection contre les brûlures
• Accessoires lavables au lave-vaisselle : paniers et couvercles pour un nettoyage simplifié
• Système de sécurité : arrêt automatique de la résistance en cas de retrait
• Pieds antidérapants : stabilité accrue sur le plan de travail