Friteuse à induction professionnelle en acier inoxydable Conçue pour un usage professionnel, cette friteuse à induction en acier inoxydable offre une capacité totale de 10 l et permet de frire jusqu'à 5,5 l d'huile. Sa technologie d'induction assure une efficacité énergétique accrue et un contrôle précis de la température, adaptée aux besoins des cuisines exigeantes. Contrôle précis et sécurité renforcée Dotée d'un panneau de commande tactile avec affichage LED, la friteuse propose un réglage de température de 60 à 190°C et une minuterie jusqu'à 15 minutes. Le thermostat intégré et la protection thermique contribuent à une utilisation sécurisée et fiable au quotidien.

La cuve fixe en acier inoxydable facilite le nettoyage et garantit une résistance élevée à la corrosion. Le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile simplement, tandis que les pieds antidérapants assurent une stabilité optimale sur le plan de travail. Accessoires inclus et intégration facile La friteuse est livrée avec un panier, une tôle perforée et un couvercle pour une utilisation complète dès la réception. Les dimensions compactes (39 x 28,5 x 41 cm) et le poids de 12,33 kg facilitent son intégration dans différents espaces de cuisine professionnelle.

L'appareil fonctionne sur une alimentation 230 V et délivre une puissance de 3 500 W, adaptée à une utilisation intensive. La conformité CE est assurée pour répondre aux exigences réglementaires.

• Technologie induction : rendement thermique de 84 % pour une cuisson efficace
• Cuve en acier inoxydable : nettoyage simplifié et résistance à la corrosion
• Réglage de température précis : de 60 à 190°C pour différents types de fritures
• Minuterie intégrée : jusqu'à 15 minutes pour un contrôle optimal
• Robinet de vidange : évacuation rapide et propre de l'huile
• Pieds antidérapants : stabilité renforcée sur toutes surfaces
• Panneau tactile avec affichage LED : utilisation intuitive
• Protection thermique : sécurité accrue pendant l'utilisation
• Accessoires fournis : panier, tôle perforée, couvercle, manuel en français