Friteuse à Gaz sur meuble - 2 x 10 L - P700 - 19 kW - Baron

RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES
BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT
CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ

L 600 X P 700 X H 870 mm

Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur
Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement
Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C
Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C)
Robinets d'évacuation de l'huile
Support pour paniers et couvercles

FRITEUSES GAZ

Brûleurs tubulaires en acier en dehors du bac
Robinets d'évacuation de l'huile
Allumage piézo du brûleur pilote
DOTATION PANIERS : 2 x CFI10