Friteuse professionnelle grande capacité Conçue pour les environnements professionnels, cette friteuse en acier inoxydable offre une capacité totale de 30 l et une puissance de 9000 W. Elle permet de préparer rapidement de grandes quantités de frites, beignets ou aliments panés, tout en assurant une gestion efficace de la température et de la sécurité. Performance et praticité au quotidien La cuve fixe de 30 l permet de cuire simultanément de grandes portions, idéale pour les restaurants, buffets ou services traiteurs. La puissance de 9000 W garantit une montée en température rapide jusqu'à 200°C, optimisant la productivité lors des pics d'activité. Un thermostat automatique maintient la température sélectionnée de façon précise, limitant les variations et assurant une cuisson homogène des aliments. L'appareil est équipé d'une étagère latérale inclinée pour égoutter l'excès de graisse, qui retourne directement dans la cuve. Le robinet de vidange facilite l'évacuation de l'huile en fin de service, simplifiant l'entretien. La structure en acier inoxydable assure une résistance élevée à la corrosion et une compatibilité alimentaire durable. Équipement complet et robustesse La friteuse est livrée avec un panier de cuisson doté de poignées, une étagère latérale, un couvercle et une notice d'utilisation. Les dimensions compactes (59,8 x 57,5 x 39 cm) et le poids de 19,2 kg facilitent son intégration dans différents espaces professionnels. Le câble d'alimentation de 1,5 m et la tension de 400 V répondent aux exigences des cuisines professionnelles. La capacité du panier de 6 kg permet de traiter de gros volumes en une seule opération, tandis que la conception robuste garantit une longue durée de vie.

• Cuve de 30 l : grande capacité pour volumes importants
• Puissance de 9000 W : chauffe rapide jusqu'à 200°C
• Thermostat automatique : maintien précis de la température
• Étagère latérale inclinée : égouttage efficace des aliments
• Robinet de vidange : vidange de l'huile facilitée
• Structure en acier inoxydable : résistance à la corrosion et facilité de nettoyage
• Panier de 6 kg : cuisson de grandes quantités en une fois
• Dimensions adaptées : 59,8 x 57,5 x 39 cm pour une intégration aisée
• Accessoires inclus : panier, étagère, couvercle, notice