Le four à pizza à gaz Ooni Koda 2 Pro est conçu pour cuire des pizzas et rôtir des aliments en extérieur. Sa surface de cuisson de 45 cm offre 30 % de capacité supplémentaire par rapport au Koda 16. Il atteint 500 °C en 30 minutes et permet de cuire une pizza napolitaine en 60 secondes. La pierre de cuisson en cordiérite de 20 mm retient mieux la chaleur, tandis que le brûleur redessiné améliore sa distribution et accélère la montée en température. La plage de température peut descendre jusqu’à 160 °C pour la cuisson de viandes. Le rebord en acier inoxydable de 8 cm facilite le dépôt et le retrait des aliments. La visière en verre de 6 mm amovible permet de surveiller la cuisson et d’accueillir des plats plus volumineux. Le hub Ooni Connect™ transmet la température ambiante et les relevés des sondes alimentaires sur un téléphone compatible Bluetooth. L’allumage électrique par étincelle et le panneau de commande en aluminium moulé sous pression facilitent la mise en route et le réglage. - Type d’énergie : gaz. - Dimensions : 68,2 x 65,2 x 39,3 cm. - Surface de cuisson : 45 cm. - Température maximale : 500 °C. - Température minimale indiquée : 160 °C. - Temps de chauffe annoncé : 30 minutes jusqu’à 500 °C. - Pierre de cuisson : cordiérite, épaisseur 20 mm. - Rebord : acier inoxydable, hauteur 8 cm. - Visière : verre amovible, épaisseur 6 mm. - Connectivité : Ooni Connect™, Bluetooth. - Allumage : électrique par étincelle. - Coloris : noir.