AFI Collin-Lucy four.

Four à pizza électrique avec une chambre de cuisson, le diamètre de la pizza est de 34 cm de la marque AFI Collin Lucy. Ce four à pizza triphasé 400 V se décline en plusieurs tailles.

Panneaux extérieurs en tôles laquées avec partie frontale et chambre de cuisson en inox. Cheminée pour l'évacuation des fumées. Sole en matière réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments. Thermomètre. Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson. Charnières avec ressort facilement démontables.

• Thermostat : 60°C/450°C
• Tension: Tri 400 V (sauf SB4M : 230 V Mono)
• Description : 1 x 4 pizzas
• Puissance (kW): 4,8
• Poids (kg): 80
• Dim. chambre (mm) L x P x H : 700 x 700 x 145
• Largeur: 1010 mm
• Profondeur: 1120 mm
• Hauteur: 430 mm.

La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.