Four à convection professionnel compact 3 niveaux GN 2/3 L2G.

Ce four électrique offre 3 niveaux GN 2/3, une température jusqu'à 300 °C et une puissance de 2,5 kW pour assurer des cuissons efficaces dans les cuisines CHR. Sa construction en inox, ses éléments démontables et son alimentation 230 V monophasé facilitent à la fois l'entretien, l'installation et l'utilisation quotidienne.

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Four à convection professionnel 3 x GN 2/3 L2G

Le four à convection professionnel électrique est conçu pour une cuisson par convection pouvant atteindre 280 à 300 °C, il permet de cuire, réchauffer et gratiner efficacement différentes préparations.

Son panneau de commande électromécanique latéral assure une utilisation simple et intuitive. Sa construction intérieure et extérieure en acier inoxydable lui confère robustesse, hygiène et facilité d'entretien pour une utilisation professionnelle quotidienne.

Un four professionnel compact avec 3 niveaux GN 2/3

Ce four électrique professionnel dispose d'un rack intérieur en inox démontable permettant d'accueillir 3 niveaux au format GN 2/3, avec un espacement de 80 mm entre les niveaux. Ce format offre un excellent compromis entre capacité de cuisson et encombrement.

• Capacité : 3 niveaux GN 2/3
• Rack intérieur inox démontable
• Espacement entre niveaux : 80 mm
• Dimensions intérieures : 340 x 363 x 270 mm
• Dimensions extérieures : 600 x 520 x 390 mm

Température jusqu'à 300 °C pour une cuisson polyvalente

Avec une température maximale comprise entre 280 et 300 °C, ce four à convection professionnel convient à de nombreuses applications en restauration. La circulation de l'air chaud favorise une cuisson régulière des aliments sur les différents niveaux.

• Température maximale : 280 à 300 °C
• Panneau de commande mécanique latéral
• Éclairage intérieur
• Puissance : 2,5 kW
• Alimentation : 230 V monophasé

Construction inox et nettoyage simplifié

Pensé pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle, ce four à convection bénéficie d'une construction intérieure et extérieure en inox. Ses bords intérieurs rayonnés limitent les zones difficiles d'accès et facilitent le nettoyage de l'enceinte de cuisson.

• Construction intérieure et extérieure en inox
• Bords intérieurs rayonnés pour faciliter le nettoyage
• Vitre intérieure démontable
• Joint de porte démontable sans outil
• Rack intérieur inox amovible.

La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas réalisée par un professionnel.