Four à convection professionnel Furnotel de 60 L ey 4 niveaux de cuisson.

Polyvalent et compact, ce four offre une capacité de 60 litres, 4 niveaux de cuisson et une température réglable jusqu'à 300 °C pour réaliser efficacement plats, pâtisseries et préparations variées. Sa cuve inox, sa ventilation homogène, sa minuterie de 120 minutes et sa porte double vitrage démontable répondent aux exigences d'une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.

#html-body [data-pb-style=GTKEK4E]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}Four à convection multi-fonctions de 60 litres, Furnotel

Le four à convection multi-fonctions FC60 est doté d'une capacité de 60 litres et d'une puissance de 3 kW, il permet de cuire efficacement de nombreuses préparations : viandes, poissons, gratins, tartes, pains, gâteaux ou soufflés.

Sa cuisson ventilée assure une répartition homogène de la chaleur dans l'enceinte et permet de cuire plusieurs préparations simultanément sans transmission de goût ni d'odeur.

Un four professionnel polyvalent pour la cuisson et la pâtisserie

Grâce à ses différentes fonctions, ce four électrique professionnel s'adapte à de nombreuses utilisations en cuisine.

La fonction pâtissier ventilé, avec fonctionnement de la sole à pleine puissance, convient notamment à la cuisson des tartes salées et sucrées, pains et gâteaux.

La ventilation associée au thermostat à bulbe favorise une répartition optimale de la température.

Une fonction décongélation utilise également le brassage d'air tiède pour accélérer la décongélation des aliments avant leur préparation.

Four à convection 60 L pratique et facile à entretenir

Ce four à convection professionnel dispose d'une cuve entièrement en inox et de 4 niveaux de cuisson, avec un espacement de 70 mm entre les grilles.

Ses échelles amovibles simplifient l'organisation de l'enceinte et son entretien. La porte double vitrage est entièrement démontable au niveau des charnières, tandis que la vitre extérieure peut être retirée à l'aide de deux vis. Ces éléments facilitent le nettoyage régulier du four dans un environnement professionnel.

• Volume net : 60 litres
• Puissance : 3 000 W / 3 kW
• Thermostat réglable : de 0 à 300 °C
• Minuterie : jusqu'à 120 minutes
• Commutateur : 4 positions
• Cuve : tout inox
• Porte : double vitrage démontable
• Éclairage intérieur : oui
• Voyants de contrôle : oui
• Pieds réglables : oui

Dimensions et capacité

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 595 x 610 x 590 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 470 x 370 x 350 mm
• 4 grilles de cuisson incluses : 450 x 340 mm.

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