Formeuse à pizzas professionnelle AFI Collin Lucy pour pâte à pizza régulière.

Le laminoir à pizza étale à froid les pâtons de pizza, pain ou pâtisserie afin de préserver la texture et les qualités de la pâte. Disponible en version de 14 à 29 cm ou de 26 à 40 cm, il permet de régler précisément l'épaisseur et le diamètre pour gagner du temps en production.

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Formeuse à pâte à pizzas ø 14 à 29 cm ou ø 26 à 40 cm

La formeuse à pizzas AFI Collin Lucy est conçue pour étaler rapidement la pâte à pizza, à pain ou à pâtisserie, tout en préservant ses qualités d'origine.

Son travail à froid permet de ne pas altérer la texture, l'élasticité et les caractéristiques de la pâte. Elle représente une solution efficace pour les pizzerias, restaurants, snacks et établissements CHR recherchant un gain de temps au quotidien.

Grâce à ses réglages précis, cette