Depuis 1936, Markal, développe son activité autour de son produit historique, le boulgour. Aujourd'hui, elle vous propose un large choix de produits en vous permettant d'intégrer le bio à chacun de vos repas : riz, pâtes, farines, aides culinaires, légumineuses et bien d'autres encore. Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin Markal s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux. Les + produit : . Idéale pour les galettes de sarrasin . Saveur de noisette . A utiliser seule ou en complément de farines traditionnelles . Naturellement sans gluten ​. Issue de l'agriculture biologique (Label AB) Caractéristiques : Ingrédients : Sarrasin* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique