Préparation de régime exempte de gliadine (gluten). Conseils d'utilisation : Farine de saveur assez neutre s’utilisant comme base de nombreuses préparations boulangères ou pâtissières mais aussi de fond de sauces. Ingrédients : Farine de riz demi-complète* * Ingrédient issu d'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes : . Valeur énergétique : 1587 kJ soit 374 kcal . Protéines : 9.1 g . Glucides : 78.4 g . Lipides : 2.7 g Caractéristiques : Poids net : 500 g Origine : Union Européenne Certification : Ecocert F-32600