La Sage The Barista Express Impress est une machine expresso avec broyeur intégré, conçue pour préparer une ou deux tasses de café à partir de grains fraîchement moulus.
Son broyeur conique propose 25 réglages de mouture et permet un dosage automatique ou manuel. Le système Impress Puck System ajuste la dose, indique le niveau de remplissage et facilite le tassage avec une pression de 10 kg et une rotation de 7°. Le porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm accepte des filtres à simple ou double paroi et une dose de 18 g. La pré-infusion à basse pression est suivie d’une extraction à 9 bars, avec une pompe de 15 bars. Le système Thermocoil avec contrôle PID chauffe l’eau à 93 °C. La buse vapeur produit une mousse de lait fine pour les boissons lactées.
- Capacité de la trémie à grains : 250 g.
- Capacité du réservoir d’eau : 2 L.
- Puissance : 1 560 à 1 850 W.
- Dimensions : 38 cm de longueur, 33 cm de largeur et 41 cm de hauteur.
- Accessoires : pichet à lait de 480 ml, filtres à simple et double paroi, support et filtre à eau, doseur The Razor, pastilles et poudre de nettoyage, outils et brosse d’entretien.