Caractéristiques

• Ensemble 2 pièces composé d'une plaque à pizza perforée 32 cm et d'une roulette à pizza 21 cm pour une préparation complète
• Cuisson homogène grâce à la surface perforée qui favorise la circulation de l'air et une croûte parfaitement croustillante
• Matériaux robustes : plaque en acier avec revêtement émaillé antiadhésif et roulette avec lame en acier inoxydable
• Haute résistance thermique : plaque supportant jusqu'à 400° C et résistante aux coupures et rayures
• Maniabilité : roulette ergonomique avec poignée en plastique résistant à la chaleur pour une découpe nette et sûre

Conception et matériaux

La plaque à pizza ronde perforée (32 cm) est fabriquée en acier recouvert d'un revêtement émaillé antiadhésif, offrant une excellente durabilité, une résistance aux coupures et aux rayures ainsi qu'une tolérance à la chaleur jusqu'à 400° C.

Performance de cuisson

Les perforations de la plaque assurent une circulation d'air optimale sous la pâte pour une cuisson uniforme et une croûte croustillante; elles empêchent également la pâte de coller pour un démoulage facile.

Roulette de découpe

La roulette de 21 cm est équipée d'une lame en acier inoxydable tranchante pour une découpe nette et précise des pizzas, et d'une poignée ergonomique en plastique résistant à la chaleur pour un usage confortable et sécurisé.

Compatibilité et utilisation

L'ensemble est conçu pour une utilisation polyvalente : la plaque est compatible avec le four et le barbecue, et la roulette facilite la découpe après cuisson. Idéal pour réaliser des pizzas maison avec une qualité professionnelle.

Marque

FACKELMANN est reconnue pour ses accessoires de cuisine fiables et pratiques, alliant matériaux résistants et design pensé pour un usage quotidien.