Caractéristiques

• Ensemble de 2 moules : un moule 35 x 12,2 x 8,5 cm et un moule 25 x 11 x 7,5 cm pour réaliser cakes, brioches et terrines
• Composition allemande : fabriqués en acier émaillé avec un revêtement antiadhésif pour un démoulage facile
• Résistance élevée : conçus pour résister aux rayures, aux coupures et aux fruits acides
• Température maximale : supportent des cuissons jusqu'à 400 °C
• Entretien pratique : compatibles lave-vaisselle pour un nettoyage rapide

Design et dimensions optimisés

Chaque moule de cet ensemble a été pensé pour offrir une cuisson homogène et un façonnage régulier : le grand moule (35 x 12,2 x 8,5 cm) et le petit moule (25 x 11 x 7,5 cm) conviennent pour cakes sucrés et salés, brioches et banana bread.

Matériau et revêtement

Fabriqués en acier émaillé de qualité, ces moules intègrent un revêtement antiadhésif performant qui facilite le démoulage et limite l’accumulation de résidus lors de la cuisson.

Robustesse et durabilité

La construction allemande assure une excellente résistance aux rayures, aux coupures et aux acides présents dans les fruits, garantissant une longue durée de vie pour un usage régulier en pâtisserie.

Usage et nettoyage

Conçus pour des cuissons polyvalentes, ces moules supportent des températures jusqu'à 400 °C et sont compatibles lave-vaisselle, simplifiant l’entretien après chaque utilisation.

À propos de la marque

DR. OETKER est une marque allemande reconnue en pâtisserie depuis 1891, proposant des ustensiles et moules fiables et résistants, adaptés aux amateurs comme aux professionnels.