Les Bucatini sont un format de pâtes typiques de l'Italie Centrale, en particulier des alentours de Rome. Elles ressemblent à des gros spaghettis creuses et elles sont généralement combinées avec des sauces aux ingrédients simples mais au goût fort comme Cacio e Pepe ou la fameuse sauce Amatriciana. Les Bucatini de Gragnano IGP Fabbrica della Pasta sont produites selon les enseignements de la tradition, en utilisant seulement la meilleure semoule à gros grains de première extraction mélangée à l'eau pure de la source des Monts Lattari.Le tréfilage du bronze et le séchage long et délicat à basse température contribuent à créer un produit unique et de grande qualité. Informations Importantes: Les caractéristiques et les indications des produits fournies dans notre site web pourraient changer pour des raisons indépendantes de notre volonté, donc il pourrait y avoir des différences entre les informations fournies sur notre site et celles affichées sur les produits livrés. Nous vous invitons à vérifier toujours les informations affichées sur le produit avant de le consommer ou utiliser.