Des sauces à toutes les pâtes – 65 recettes pour sublimer vos plats de pâtes
Ce livre de cuisine signé Sonia Lucano et publié par Hachette Pratique réunit 65 recettes de sauces pensées pour accompagner toutes les formes de pâtes. En format numérique, il propose des idées variées, simples et savoureuses pour renouveler vos repas du quotidien.
Retrouvez des sauces rouges à base de tomate, des sauces blanches à la crème ou au fromage, ainsi que des recettes vertes aux légumes et aux pestos d’herbes. Chaque préparation a été imaginée pour apporter goût, onctuosité et équilibre à vos plats de pâtes.
Grâce à ses recettes accessibles, cet ouvrage convient à celles et ceux qui souhaitent composer facilement des assiettes gourmandes, à la casserole comme à la poêle, puis servies directement à table. Une collection pratique pour varier les saveurs et cuisiner les pâtes avec créativité.