Caractéristiques

• Matériau : acier / acier au carbone de haute qualité pour une durabilité et une conduction thermique optimale
• Diamètre 28 cm : format standard idéal pour tartes, quiches et tourtes
• Micro-perforation : circulation d'air améliorée pour une pâte croustillante et une cuisson uniforme
• Revêtement antiadhésif premium : démoulage facile et nettoyage simplifié
• Sans PFOA : exempte de matériaux toxiques pour une cuisson plus sûre
• Polyvalence thermique : compatible réfrigérateur, congélateur et four jusqu'à 220°C

Construction et matériau

Le moule à tarte perforée Delize est fabriqué en acier/acier au carbone de haute qualité, assurant une excellente répartition de la chaleur et une robustesse à l'usage répété. Sa finition argentée offre également une présentation soignée.

Micro-perforation pour cuisson optimale

La micro-perforation du fond permet la circulation de l'air pendant la cuisson, favorisant une cuisson plus rapide et homogène et des pâtes bien croustillantes, qu'il s'agisse de pâte brisée, feuilletée ou sablée.

Revêtement antiadhésif et sécurité

Le revêtement antiadhésif premium facilite le démoulage et le nettoyage tout en étant déclaré sans PFOA, réduisant l'exposition à des substances indésirables pour une utilisation familiale sereine.

Compatibilité et entretien

Conçu pour être utilisé au four jusqu'à 220°C, ainsi qu'au réfrigérateur et congélateur, ce moule offre une grande polyvalence. Le nettoyage est simple : lavage à la main recommandé, bien que la fiche indique également une compatibilité lave-vaisselle selon certains éléments techniques.

Dimensions et ergonomie

Avec un diamètre de 28 cm et une conception cannelée, il convient parfaitement aux tartes et quiches familiales. Certains modèles intègrent une base démontable qui facilite le démoulage et la présentation des préparations.

À propos de Lacor

Lacor est une marque reconnue dans l'univers culinaire pour ses ustensiles de cuisson robustes et performants. Ses collections allient qualité professionnelle et praticité pour un usage domestique exigeant.