Caractéristiques

• Matériau : acier carbone haute qualité pour une excellente conductivité thermique et une longue durée de vie
• Finition micro-perforée anti-adhésive : micro-perforation pour une circulation d'air optimale et une cuisson uniforme
• Dimensions : diamètre 28 cm et hauteur 5 cm adaptées aux tartes, quiches et tourtes
• Base démontable : système pratique pour un démoulage facile et une présentation soignée
• Compatibilité : utilisable au four jusqu'à 220°C, au réfrigérateur et au congélateur

Construction et matériau

Ce moule à tarte est fabriqué en acier carbone haute qualité qui assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson réguliers et fiables, tout en offrant une grande robustesse et durabilité.

Technologie micro-perforée

La micro-perforation de la surface permet une circulation d'air pendant la cuisson, favorisant une cuisson plus rapide et des pâtes croustillantes et uniformes, particulièrement adaptée aux pâtes brisées, feuilletées et sablées.

Design pratique

Le moule présente une base démontable qui facilite le démoulage sans abîmer la tarte et permet un service plus aisé. La hauteur cannelée offre un rendu esthétique et professionnel aux préparations.

Entretien et compatibilités

Conçu pour être facile à nettoyer, il se lave simplement à l'eau chaude savonneuse. Le moule est compatible avec le four traditionnel jusqu'à 220°C, ainsi qu'avec le réfrigérateur et le congélateur pour une grande polyvalence d'utilisation.

Garantie

Le produit bénéficie d'une garantie de 3 ans, témoignant de la qualité de sa fabrication et de sa durabilité.

À propos de la marque Générique

La marque Générique propose des ustensiles et accessoires de cuisine conçus pour allier performance professionnelle et praticité quotidienne, offrant des produits robustes et fonctionnels pour les amateurs comme pour les professionnels.