Caractéristiques

• Matériau : Acier carbone haute qualité micro-perforé pour une répartition homogène de la chaleur
• Dimensions : Diamètre 24 cm et hauteur 5 cm adaptées aux tartes, quiches et tourtes
• Base démontable : Démoulage facile et professionnel grâce à la base amovible
• Performance de cuisson : Micro-perforation assurant une circulation d'air, cuisson rapide et pâtes croustillantes
• Compatibilité thermique : Utilisable au four jusqu'à 220°C, au réfrigérateur et au congélateur
• Entretien et durabilité : Nettoyage facile à l'eau chaude savonneuse et conception robuste avec garantie 3 ans

Matériau et construction

Ce moule est fabriqué en acier carbone haute qualité micro-perforé, offrant une excellente résistance mécanique et une conductivité thermique optimale pour une cuisson homogène et durable.

Conception perforée pour une cuisson parfaite

La micro-perforation favorise la circulation de l'air pendant la cuisson, garantissant une montée en température uniforme, un brunissage régulier et des pâtes brisées, feuilletées ou sablées particulièrement croustillantes.

Praticité et démoulage

La base démontable simplifie le démoulage des préparations sans les abîmer, idéale pour un usage professionnel ou domestique exigeant un rendu soigné.

Utilisation et entretien

Compatible avec le four traditionnel jusqu'à 220°C, ainsi qu'avec le réfrigérateur et le congélateur. L'entretien est facilité par un nettoyage à l'eau chaude savonneuse, sans besoins d'entretien spécial.

Dimensions et garantie

Diamètre 24 cm et hauteur 5 cm, format standard pour tartes et quiches. Produit robuste et durable avec une garantie 3 ans.

À propos de la marque

La gamme Delize signée LACOR propose des ustensiles de cuisson conçus pour les professionnels et amateurs exigeants, reconnus pour leur qualité de fabrication et leur performance en cuisine.