Quatre zones, 7 000 W, et une précision que le gaz ne peut tout simplement pas offrir : la Klarstein Delicatessa 70 Hybrid est une table de cuisson à induction encastrable qui chauffe directement le fond de vos casseroles — pas l'air ambiant, pas la surface autour. Le résultat : une montée en température jusqu'à 50 % plus rapide qu'avec le gaz, une surface qui reste froide là où il n'y a pas de récipient, et une consommation électrique nettement maîtrisée.

À gauche, deux zones indépendantes s'adaptent à toutes vos casseroles, de la petite sauteuse à la grande marmite. À droite, la zone flexible réunit les deux zones en une seule grande surface de cuisson — idéale pour les poissons entiers, les plats à rôtir ou toute pièce qui déborde d'une zone classique. Sa puissance atteint 2 800 W, ou 3 500 W en mode Boost. La fonction Boost justement : une pression suffit pour passer à la puissance maximale sur n'importe quelle zone, sans préchauffage, sans attente.

Le panneau tactile SenseControl réagit au moindre effleurement et s'entretient aussi facilement que la surface en vitrocéramique trempée : un simple coup de chiffon humide suffit. Aucun bouton, aucun interstice où la graisse pourrait s'accumuler. L'affichage négatif indique en un coup d'œil le niveau de puissance, la température et le minuteur réglable. L'arrêt automatique et la protection contre la surchauffe garantissent que l'appareil ne reste jamais en marche sans surveillance.

Pour les foyers avec enfants, la surface en vitrocéramique reste froide autour du récipient — le risque de brûlure accidentelle est ainsi considérablement réduit. Pour une cuisine en location, la Delicatessa 70 Hybrid s'intègre sans travaux majeurs dans le plan de travail existant : le matériel de montage est fourni. Et pour ceux qui souhaitent cuisiner avec précision sans faire poser une arrivée de gaz, c'est l'alternative idéale.

Remarque importante : Cet appareil est