L'ingrédient de base de la cuisine japonaise : le Dashi. Nous vous proposons un Dashi en poudre de la marque Shimaya, un indispensable pour de nombreux foyers japonais, aussi appelé Dashino-moto . Vendu par lot de 1, 2, 3 ou 4 boîtes, chaque boîte contenant 10 sachets de 10g. #Description détaillée# Le Dashi est réalisé à base d'algues kombu et de bonites séchées (poisson), c'est ce fameux bouillon à l'origine de tous les plats japonaise. C'est un réel incontournable dans le pays du soleil levant, c'est pourquoi nous vous proposons un Dashi en poudre, facile à utiliser (cf. notre Mode d'Emploi ). Le Dashi en poudre est très prisé des foyers japonais, grâce à sa facilité d'utilisation et à son prix attractif, tout en étant d'excellente qualité. La marque Shimaya est une marque pionnière du Dashi en poudre Dashino-moto , et propose un produit d'excellente qualité. La marque Shimaya est une marque partenaire du groupe Tang Frères. Nous travaillons directement avec eux pour vous proposer le meilleur rapport qualité-prix. Disponible par lot de 1, 2, 3 ou 4 boîtes. Chaque boîte pèse contient 10 sachets de 10g (soit 100g). #Caractéristiques techniques# Provenance : Japon Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Ingrédients : glucose, monosodium de glutamate, sel, bonite en poudre, extrait de bonite, disodium inosinate, disodium guanylat, extrait de levure. Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g/100ml Energie 1084 kJ 259 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 0,8 g 0,2 g Glucides dont sucres 41,5 g 35,3 g Protéines 21,4 g Sel 37,3 g OGM : Absence (selon les Règlements CE 1829/2003 et 1830/2003) Ionisation : Absence de traitement ionisant (selon la Directive 1999/2/CE) #Mode d'emploi# Pour Soupe Miso (8-10 portions) : 1 sachet de 10g Pour Chige (4 portions) : 1 sachet de 10g Pour Soupe de Nouilles (3 portions) : 1 sachet de 10g Le Dashi en poudre s'utilise en le diluant dans de l'eau froide ou chaude.