Cette cuisinière à gaz professionnelle avec 2 brûleurs offre une puissance de 52 kW, fournissant un chauffage intense et rapide, idéale pour les cuisines commerciales qui exigent efficacité et performance continue. Les brûleurs en fonte épaisse garantissent une flamme stable et durable, parfaits pour des préparations longues et variées. Le design avec couverture directe de la flamme distribue la chaleur uniformément à la base de la casserole, permettant une cuisson efficace et homogène. Les deux brûleurs fonctionnent indépendamment et sont actionnés par des boutons tournants ergonomiques, facilitant le contrôle de la flamme pour différents types de plats. La structure en acier inoxydable est résistante aux rayures et facile à nettoyer. Il dispose d'un bac de récupération des résidus et de brûleurs amovibles, simplifiant l'entretien et garantissant l'hygiène dans l'environnement de travail. L'appareil est configuré pour le gaz naturel, mais peut être adapté au propane avec les accessoires inclus. Il est livré prêt à l'emploi, sans montage et sans perçage. Avec un placard de rangement intégré, il est idéal pour des cuisines industrielles, cantines scolaires, hôtels, restaurants de grande taille et établissements de moyenne dimension. Spécifications: Numéro de modèle de l'article: EUGSP-18-25D Nombre de brûleurs: 2 Type: Avec armoire Poids net: 179,9 lbs / 81,6 kg Dimensions du produit (C x L x A): 18,11 x 46,06 x 24,02 pouces / 460 x 1170 x 610 mm