Découpe puissante sur planche et à main levée Le couteau Nariki de la série Okinawa est fabriqué selon des normes japonaises strictes combinées à des technologies et des matériaux modernes, ce qui le rend parfaitement adapté aux utilisateurs privés ainsi qu'à l'industrie HoReCa d'aujourd'hui (Hôtels, Restaurants et Cafés). La série Samura Okinawa se caractérise par le choix du bois de rose pour le manche. Ce matériau est très résistant et offre en même temps une sensation très douce et confortable dans la main. Ce matériau, auquel a été ajoutée une couche de résine, a des propriétés antidérapantes, un détail qui vous permettra de travailler sans problème avec des mains mouillées. L'équilibre du poids a été une tâche difficile pour l'équipe de développement, qui l'a accomplie avec brio. Il s'agit d'une série sur laquelle vous pouvez travailler toute la journée avec une excellente rétention des arêtes et, d'un point de vue ergonomique, sans fatiguer votre main.