Couteau à fileter 33 cm – précision et sécurité Ce couteau à fileter de 33 cm est conçu pour la découpe précise du poisson et de la viande crue. Sa lame en acier inoxydable AISI 420 offre une bonne résistance à la corrosion et facilite l'entretien. Le manche ergonomique en Santoprène et polypropylène assure une prise en main sûre et confortable, même en environnement humide. Lame forgée et manche antidérapant La lame du couteau est forgée d'une seule pièce d'acier inoxydable, avec un affûtage manuel pour une coupe nette et régulière. Le tranchant homogène et le biseau concave contribuent à un équilibre optimal et à une efficacité accrue lors du filetage. Le manche antidérapant réduit les risques de glissement et améliore la sécurité d'utilisation, même lors de manipulations prolongées. Entretien facile et visibilité accrue Ce couteau est adapté au lavage en lave-vaisselle et à la désinfection, ce qui simplifie son entretien au quotidien. Sa couleur verte le rend facilement repérable sur le plan de travail, limitant ainsi les risques de confusion ou de perte. Il est livré prêt à l'emploi pour le filetage du poisson ou de la viande crue.

• Lame en acier inoxydable AISI 420 : résistance à la corrosion et durabilité
• Affûtage manuel : coupe précise et régulière
• Biseau concave : équilibre et efficacité lors du filetage
• Manche ergonomique en Santoprène et polypropylène : prise en main sûre et confortable
• Propriétés antidérapantes : sécurité accrue pendant l'utilisation
• Compatible lave-vaisselle et désinfection : entretien simplifié
• Couleur verte : visibilité sur le plan de travail
• Longueur totale : 33 cm, longueur de lame : 21 cm
• Convient pour le poisson et la viande crue : usage polyvalent