Couteau utilitaire étroit avec un bord dentelé Ce couteau est conçu pour pénétrer facilement dans les aliments à peau dure tels que les tomates, le pain et les fromages, de manière à pouvoir effectuer des coupes efficaces, en douceur et avec précision. La longueur de la lame de 14 cm rend ce couteau agile en main et capable d'effectuer un large éventail de tâches. Outre la découpe de fruits, de légumes et de saucisses, il peut également être utilisé pour étaler du beurre, du pâté, du foie gras et des fromages crémeux. Informations sur ce couteau Longueur de la lame : 14 cm Longueur totale, manche compris : 24,9 cm Poids : 80 gr Largeur de la lame : 2 cm Pour le nettoyage et l'entretien de ce couteau, il est recommandé de le nettoyer à la main et de le ranger sur un bloc ou une barre magnétique pour éviter qu'il ne frotte contre d'autres ustensiles. La série Wüsthof Classic Le fleuron de la marque allemande est la série Classic. Cette série est la plus vendue et est internationalement reconnue pour sa haute qualité, sa finition et son design. Grâce à la série Classic, Wüsthof s'est fait un nom parmi les fabricants de couteaux internationaux et se retrouve dans de nombreuses cuisines du monde entier. L'acier de ce couteau est enrichi en carbone, ce qui confère à la lame un pouvoir de coupe exceptionnel et réduit son poids. En l'occurrence, ce couteau pèse 80 grammes, ce qui vous permet de travailler avec lui sans craindre la fatigue. Tous les couteaux Wüsthof sont fabriqués à Solingen, en Allemagne.